Magnetyczny Shogun

Czasy shogunów nie zginęły w mrokach dziejów, bo kultywuje je… współczesna kuchnia. Japonia zaczyna panować w europejskiej świadomości, domu i kuchni całkiem niepodzielnie. Prawie każdy wie, co to sushi, sake, czy sashmimi. Wielu degustuje obiad, posługując się z wprawą pałeczkami. Jeszcze większe grono kroi niewyobrażalnie ostrymi japońskimi nożami, ostrzy na japońskich kamieniach ceramicznych, zaopatruje się w orientalne naczynia.

O japońskiej herbacie nie trzeba nawet wspominać. Inwazja Japonii w słowiańskiej kulturze rozpoczęła się na dobre.
Trzeba jeszcze jednego elementu, by kuchnia w niczym już polskich, tradycyjnych przestrzeni nie przypominała. Pięknie udekoruje ją, biorąc w swoje władcze panowanie cenne japońskie ostrza, na wskroś orientalny, luksusowy magnetyczny blok na noże marki Masahiro.

Przeznaczony dla sześciu tradycyjnych, japońskich noży, np. Haiku marki Chroma, blok magnetyczny stworzony jest z wysokiej jakości mocnego drewna bukowego w naturalnym kolorze. Blok jest zjawiskowo asymetryczny. Kiedy spojrzeć na niego z boku, przypomina szykującego się do ataku wojownika. Jest zadziorny, trochę agresywny w formie. Zdaje się zastygać w bezruchu oczekiwania na akcję, którą lubi. Kiedy spojrzeć na blok Masahiro z przodu, zdumiewa jego wyniosła, monumentalna powaga. Blok nie jest duży, bo zaledwie 24.5 centymetrowej wysokości, buduje jednak wrażenie dostojeństwa za sprawą lekko rozchylającej się podstawy, która jest szersza o 3 centymetry w stosunku do górnej części bloku. Co ciekawe, blok Masahiro ma różne wymiary z przodu i z tyłu (szerokość 14 cm i 11 cm). Co zdumiewa w jego konstrukcji, to zaplanowana asymetria buduje wrażenie przemyślanej harmonii rodem z Kraju Kwitnącej Wiśni.

Uwagę zwracają czarne listwy magnetyczne, które pozwalają bezpiecznie osadzić w bloku noże o długości ostrza do 22 centymetrów. Uroku całości nadaje nazwa marki – Masahiro – zdobiąca frontową listwę.
Mimo iż noże umieszcza się w bloku pod lekkim skosem, całość jest doskonale stabilna i ergonomiczna, gdyż nachylenie otworów pozwala na szybkie i łatwe wyjęcie kutego dzieła japońskiej sztuki.
Dzięki blokowi Masahiro w kuchni zapanuje ład, a niezwykłe noże, które pozwolą przygotowywać coraz wykwintniejsze potrawy, będą odpowiednio przechowywane.

Sklep www.smakprostoty.pl poleca blok Masahiro jako doskonały prezent dla tych, którzy urządzają kuchnię w japońskim stylu.